『天狗舞 純米大吟醸ひやおろし』入荷しました新着!!
車多酒造さんから、『天狗舞 純米大吟醸ひやおろし』が入荷しました。 〈商品詳細〉 天狗舞は、熟成によりその真価を現します。時間と共に味わいに円熟味が増し、 ふくよかさと奥行きを帯び上質な旨味をもたらす。 それは車多酒造が […]
『手取川 秋 純米 辛口』本日発売です新着!!
吉田酒造店さんから、『手取川 秋 純米 辛口』が発売しました。 〈商品詳細〉 同じお米、同じ精米歩合で季節を表現する四季シリーズの秋。 私たちの蔵の周りはかつて八束穂と呼ばれていました。 八束穂とはたわわに実る稲穂のこと […]
『吉田蔵u 石川門 貴醸酒』本日発売です
吉田酒造店さんから、『吉田蔵u 石川門 貴醸酒』発売しました。 〈商品詳細〉 乳酸や発酵助剤、酵素剤など表示義務のない添加物は一切使用していません。 仕込み水の一部に「吉田蔵u 石川門」を使用して仕込んだ低アルコールの山 […]
『天狗舞 車多酒造七代目追悼酒 山廃仕込』入荷しました
車多酒造さんから、『天狗舞 車多酒造七代目追悼酒 山廃仕込』が入荷しました。 〈商品詳細〉 令和七年四月二十六日、車多酒造七代目蔵元・車多壽郎、永眠。 酒に対する深い愛情と、揺るぎない矜持を貫いた人生でありました。 能登 […]
『手取川 瑞流 -ZUIRYU-』入荷しました
吉田酒造店さんから、『手取川 瑞流 -ZUIRYU-』入荷しました。 〈商品詳細〉 手取川を潤すのは霊峰白山からの清冽な雪解け水。 その豊潤かつ瑞々しい流れをイメージしたお酒です。 酒米は石川県オリジナルの「百万石乃白」 […]
『手取川 Sparkling dot』入荷しました
吉田酒造店さんから、『手取川 Sparkling dot』入荷しました。 〈商品詳細〉 大変お待たせ致しました。スパークリング日本酒"dot"やっと完成しました！ 今年は新たな製造方法に挑戦し、昨年以上にきめ細かい泡と瑞 […]
石川県内限定『農口尚彦研究所 純米美山錦 無濾過生原酒 2022Vintage』入荷しました
農口尚彦研究所さんから、『農口尚彦研究所 純米美山錦 無濾過生原酒 2022Vintage』が入荷しました。 〈商品詳細〉 試験醸造品のため製造本数が少なく石川県内のお取引先様のみの限定販売とさせていただきます。 ネクタ […]
『鶴と福 2025 純米』入荷しました
福光屋さんから、『鶴と福 2025 純米』が入荷しました。 〈商品詳細〉 令和6年能登半島地震で酒蔵と店舗の全壊被害を受けた鶴野酒造店との 2期目となる2024酒造年度の共同醸造。酒蔵再建の未来を描きながら、 鶴野薫子（ […]
『紫宙 3.0 純米大吟醸 本生』入荷しました
紫波酒造店さんから、『紫宙 3.0 純米大吟醸 本生』が入荷しました。 〈商品詳細〉 シリーズ番外、ハンズオンSAKE（福岡県）様のファンの皆様と共に、 原材料、精米歩合、酵母、醸造方法を一緒に考え醸造しました。 紫宙の […]
『吉田蔵u Night & Dance 2025』本日発売です
吉田酒造店さんから、『吉田蔵u Night & Dance 2025』発売です。 〈商品詳細〉 夏の夜、気持ちのままに踊る自由なひと時をイメージして造ったスポーツドリンクのように 軽快なお酒です。 今年はビビッと […]