『フジエダ・ヌーヴォー』販売はじめました
志太泉酒造さんの『フジエダ・ヌーヴォー』販売はじめました。 〈商品詳細〉 本格的な酒造りの季節を前にうれしいお知らせがあります。 「日本の伝統的な酒造り」がユネスコ世界遺産に登録さ れる事となりました。500年以上前に原 […]
『一歩己 無濾過生原酒』販売はじめました
豊国酒造さんの『一歩己 無濾過生原酒』販売はじめました。 〈商品詳細〉 フレッシュな香り・甘味を上品に堪能できる、その年の一歩目となるお酒です。 使用米:美山錦 精米歩合:60% アルコール分:16% 税込価格 720㎖ […]
『天狗舞 山廃純米にごり』入荷しました
車多酒造さんから、『天狗舞 山廃純米にごり』が入荷しました。 〈商品詳細〉 車多酒造伝統の山廃仕込みによる豊かな味わい、ほのかな甘みと滑らかな口当たりが 特徴のにごり酒。今季醸造分より山廃純米にごり(純米酒)へバージョン […]
『手取川 純米大吟醸 巳ボトル』入荷しました
吉田酒造店さんから、『手取川 純米大吟醸 巳ボトル』が入荷しました。 寒くなりましたね。気づけば11月も後半、まあ寒いのも当たり前ですね。 皆様お体ご自愛下さい。 さて、今年も手取川の干支ボトルが入ってきました。 ボトル […]
『手取川 純米大吟醸 生原酒 露燦然』販売始めました
吉田酒造店さんから、『手取川 純米大吟醸 生原酒 露燦然』販売始めました。 〈商品詳細〉 『露燦然』とは酒の雫がきらきらと光り輝くさまを表現しています。 最高級の酒米を使用し、小仕込みで手間を掛けて、丁寧に発酵させた純米 […]
『能登上撰初桜』・『能登大慶 純米酒』販売しました
櫻田酒造さんから入荷しました『能登上撰初桜』・『能登大慶 純米酒』、 先週入荷していましたが、申し訳ございません本日より販売致します。 「能登上撰初桜」 地震から3か月後、車多酒造の協力で倒壊した貯蔵庫より、 タンクに眠 […]
『Tedorigawa neo.2023 ISHIKAWAMON 90』販売始めました
吉田酒造店さんから、『Tedorigawa neo.2023 ISHIKAWAMON 90』販売始めました。 18日に発売のはずが、4日も遅くなってしまいました。 『Tedorigawa neo.2023 ISHIKAW […]
『一歩己 ~秘色(ひそく)~』入荷しました
豊国酒造さんから、『一歩己 ~秘色(ひそく)~』が入荷しました。 〈商品詳細〉 秘色(ひそく)とは、青磁の肌の色のような浅い緑色のことで、 その色が神秘的な美しさであることから『秘色』の色名がつきました。 歩みの中で初め […]
『吉田蔵u 巾着 貴醸酒』入荷しました
吉田酒造店さんから、『吉田蔵u 巾着 貴醸酒』が入荷しました。 〈商品詳細〉 「吉田蔵u」貴醸酒シリーズの巾着バージョン。 コシヒカリの最古の先祖とも言われている石川県の在来米「巾着(きんちゃく)」、 能登の米農家・森 […]