2022年2月 | 白山市の地酒屋　酒のとくもと

2022年2月25日

吉田酒造店さんから、『手取川 hand in hand 純米大吟醸無濾過生原酒』が入荷しました。〈商品詳細〉白山めぐみ会（白山野々市小売酒販組合青年部有志の会）が吉田酒造店さんと連携してできたお酒です。精米歩合 […]

2022年2月18日

吉田酒造店さんの"吉田蔵u" から春の季節商品が発売されました。〈商品詳細〉地元の米、水、酵母にこだわり、独自製法の「モダン山廃」で醸したナチュラルなスパークリング日本酒。お米はクリアな味わいが特徴の「百万石乃白」 […]

2022年2月9日

三代目翔太の飲み比べ。今回は、山本酒造店さんの酵母違いの飲み比べです。 ⒈株式会社山本酒造店秋田県は北部、青森県境近くの港町に酒蔵があります。近くの白瀑神社境内には名瀑「白瀑」があります。近づくと圧倒されます。写 […]

2022年2月7日

石川の春の限定酒「初しぼり」が今年も発売されます。 3月18日(金)発売。ご予約は2月28日(月)までとなっております。憂鬱な日が続きますが、春の華やかなお酒で気分を上げましょう！！

2022年2月5日

2月5日は語呂合わせで「にごり酒の日」。ということで、当店にある、にごり酒を飲み比べてみました。写真左「手取川純米にごり酒白寿」　　中「菊姫にごり酒」　　右「天狗舞山廃にごり酒」並べると滓の量が全然違 […]

2022年2月4日

今日発売の『dancyu2022年3月号』に吉田酒造店さんの”吉田蔵u”が掲載されました！！ 7代目蔵元の吉田泰之さんの新たな挑戦を支えるべく、これからも手と手を取り合って、販売させていただきます。石川県白山市の風土 […]