『手取川 Sparkling dot』入荷しました

吉田酒造店さんから、『手取川 Sparkling dot』が入荷しました。

〈商品詳細〉
ナチュラルなスパークリング日本酒

モダン山廃造りのナチュラルで優しいお酒を瓶内二次発酵させたスパークリング日本酒。
口に含むと優しく弾ける泡感はもちろん全て天然のもの(ガス充填は一切していません)。
発酵の神秘的なエネルギーを感じられるスパークリングです。
優しい酸味のスッキリ爽やかな味わいなので食前・食中酒にぴったり。
冷蔵庫で10度ほどに冷やして、ワイングラスなどでお楽しみください

特殊印刷のラベルで黄色い部分が立体的になっています。
山廃の発酵時の泡と飲んだ時に明るく元気になるような気分をイメージしました。

原材料：米(石川県産)、米麹(石川県産)
原料米：石川門 100％
精米歩合：60％
ｱﾙｺｰﾙ分：13%（原酒）

税込価格　720㎖ 2,200円

〈三代目の感想〉

吉田蔵uと同じモダン山廃造りのスパークリング日本酒です。
石川門の優しい甘さを感じますが、発泡も加わりスッキリしています。
食中酒としても美味しくいただけます。