『望 特別純米 美山錦 無濾過生原酒』入荷しました

外池酒造店さんから、『望 特別純米 美山錦 無濾過生原酒』が入荷しました。

〈商品詳細〉

優しく爽やかな香りを感じ、微炭酸のようなガス感もあり、
口当たりは軽快。濃厚な旨味と甘味が口の中でバランス良く重なり、
僅かながらも酸味あるので飲みやすい味わいです。
味が濃厚な肉料理にも合わせやすいコクのあるタイプです。
冷やしても飲みやすいですが、常温にすると香りと旨味がさらに感じられます。

原料米：長野県産 美山錦
精米歩合：60％
ｱﾙｺｰﾙ分：16%
飲用温度：10℃～常温

税込価格　720㎖ 1,765円

〈三代目の感想〉
バナナやブドウの様なふくよかさを感じる吟醸香がしますが、
落ち着いていて食事の邪魔をしません。
口当たりは中程度。
口に含むと、ジューシーな甘味と旨味が感じられます。
そして、望特有の綺麗な酸味と後味の軽快な苦味で味わいをまとめてくれています。
キレも良いので、お料理を選ばずお楽しみいただけると思います。