『手取川 春 純米 辛口 2025BY』本日発売です

吉田酒造店さんから、『手取川 春 純米 辛口 2025BY』が発売しました。

〈商品詳細〉
蔵の周りでは菜の花が咲き、小鳥がさえずり、田んぼにはカエルが一斉に姿を現します。
命の息吹を感じるこの季節を「うすにごり」のお酒で表現しました。
春を感じる爽やかなガス感とフレッシュ、ジューシーな甘味が特徴のお酒です。

原材料：米、米麹
原料米：麹米 兵庫県産山田錦 掛米 石川県産石川門
精米歩合：60％
ｱﾙｺｰﾙ分：14%（原酒）

税込価格　720㎖ 1,870円　1800㎖ 3,740円

〈三代目の感想〉
プシューッポンという気持ちの良い開栓音。
私の場合は溢れ出てきませんでしたが、慎重に開栓をお願いします。
爽やかな香り。ほんのりとメロン様。あとスワリングすると、酒蔵さんの仕込蔵の
良い香りが初めて感じました。
口に含むとフレッシュなチリチリ感。
ジューシーな甘味と旨味を感じ、スーッと切れていきます。
今年からアルコール度数が14度に変更になっています。
味わいはそのまま、軽快さがアップしました。
春らしい爽やかさを感じるお酒です。