『一歩己 純米無濾過生原酒』入荷しました
豊国酒造さんから、『一歩己 純米無濾過生原酒』が入荷しました。

〈商品詳細〉
フレッシュな香り・甘味を上品に堪能できる、その年の一歩目となるお酒です。
原材料名:米、米麹
原料米:掛米 美山錦 麹米 夢の香
精米歩合:60%
アルコール分:15.4度
税込価格 720㎖ 1,760円 1800㎖ 3,300円
〈三代目の感想〉
そこまで強くはないですが、爽やかなメロン様の香りがします。
若干チリチリとしたフレッシュな口当たり。
昨年よりもジューシーな甘味旨みを感じますが、途中からスーッと
消えていきます。
終盤にかけほんのりと苦味が広がることで輪郭のある味わいとなるのが
一歩己らしさ。
味の移り変わりが気持ちよい一本です。

