『一歩己 ～秘色(ひそく)～』入荷しました新着!!
豊国酒造さんから、『一歩己 ～秘色(ひそく)～』が入荷しました。 〈商品詳細〉 秘色（ひそく）とは、青磁の肌の色のような浅い緑色のことで、 その色が神秘的な美しさであることから『秘色』の色名がつきました。 歩みの中で初め […]
『吉田蔵u 巾着 貴醸酒』入荷しました
吉田酒造店さんから、『吉田蔵u 巾着 貴醸酒』が入荷しました。 〈商品詳細〉 「吉田蔵u」貴醸酒シリーズの巾着バージョン。 コシヒカリの最古の先祖とも言われている石川県の在来米「巾着（きんちゃく）」、 能登の米農家・森 […]
『吉田蔵u 石川門 貴醸酒 ＋A for UNITED ARROWS』入荷しました
吉田酒造店さんから、『吉田蔵u 石川門 貴醸酒 ＋A for UNITED ARROWS』が入荷しました。 〈商品詳細〉 吉田蔵u 貴醸酒シリーズは仕込み水の一部に「吉田蔵u」を使用して造ったモダン山廃貴醸酒。 石川県の […]
『望 特別純米 彗星 無濾過瓶燗火入れ』入荷しました
外池酒造店さんから、『望 特別純米 彗星 無濾過瓶燗火入れ』が入荷しました。 〈商品詳細〉 甘い青リンゴのようなフルーティーな香り。さらっとした軽やかな甘みを 感じながら、酸味と苦味が一緒に口の中に広がります。 後味は少 […]
『一歩己 純米原酒』今日から当店でも販売します
豊国酒造さんの『一歩己 純米原酒』が当店でも販売始めました。 〈商品詳細〉 口に広がる甘味・旨味が、わずかな渋味によって輪郭づけられることで 飽きのこない美味さをもつお酒です。 原材料：米、米麹 原料米：美山錦 精米歩合 […]
『手取川 純米大吟醸 無濾過原酒 白山市産山田錦』入荷しました
吉田酒造店さんから、『手取川 純米大吟醸 無濾過原酒 白山市産山田錦』が入荷しました。 〈商品詳細〉 酒米の王様「山田錦」、気候や土壌の関係で石川県での栽培は難しいと言われておりましたが、 情熱ある農家さんのお陰で石川県 […]
『手取川 Sparkling SLASH』入荷しました
吉田酒造店さんから、『手取川 Sparkling SLASH』が入荷しました。 〈商品詳細〉 石川県の新しい酒米「百万石乃白」で醸したスパークリング日本酒。 瓶内二次発酵によるナチュラルな発泡が口の中でプチプチと弾け、 […]
『旭万年星』入荷しました
渡邊酒造場さんから、『旭万年星』が入荷しました。 〈商品詳細〉 初代壽賀市の出身地、愛媛県産のはだか麦「マンネンボシ」を全量使用。 「故郷の麦で造りたい」という初代の想いを形にしました。 はだか麦が醸すさらに深い風味が溢 […]