『能登大慶 × 天狗舞 能登を紬ぐ』再入荷しました
車多酒造さんから、『能登大慶 × 天狗舞 能登を紬ぐ』が再入荷しました。 〈商品詳細〉 能登半島地震で、石川県珠洲市にある櫻田酒造さんは一瞬で全壊しました。 蔵元杜氏の櫻田博克氏は一面に広がる瓦礫の中から一歩ずつ酒蔵の再 […]
『吉田蔵u Night & Dance improvisation for UNITED ARROWS』発売
吉田酒造店さんの、『吉田蔵u Night & Dance improvisation for UNITED ARROWS』が発売となりました。 〈商品詳細〉 4回目となるユナイテッドアローズとのコラボ酒。今回は吉田蔵uシ […]
『志太泉 普通生原酒』入荷しました
志太泉酒造さんから『志太泉 普通生原酒』が入荷しました。 〈商品詳細〉 例年山田錦で造る普通酒生原酒ですが、今年山田錦がジャンボタニシの食害で 収穫量は大幅に減り困っていました。そこに運命のいたずらか30年以上ぶりに長野 […]
『手取川 純米吟醸 生原酒 シャキっと辛口』入荷しました
吉田酒造店さんから、『手取川 純米吟醸 生原酒 シャキっと辛口』が入荷しました。 〈商品詳細〉 吉田酒造店さんが得意とする山田錦×石川門を黄金比で醸したシャキっと辛口の生原酒です。 発酵のエネルギーを感じるようなピリピリ […]
『吉田蔵u 百万石乃白 貴醸酒 2023BY』入荷しました
吉田酒造店さんから、『吉田蔵u 百万石乃白 貴醸酒 2023BY』が入荷しました。 〈商品詳細〉 仕込み水の一部を「吉田蔵u 百万石乃白」で仕込んだ、モダン山廃の貴醸酒です。 吉田蔵uシリーズの貴醸酒はどれも甘すぎず、フ […]
『農口尚彦研究所 春のしぼりたて 2024 vintage』入荷しました
農口尚彦研究所さんから、『春のしぼりたて 2024 vintage』が入荷しました。 〈商品詳細〉 外観は雪解けを連想させるような淡く、ほんのりとした薄濁りに仕上がっています。 蒸米のニュアンスにホワイトペッパーのアロマ […]
『能登の復興支援酒プロジェクト つなぐ石川の酒 天狗舞 特別純米酒ver.』入荷しました
車多酒造さんから、『つなぐ石川の酒 天狗舞 特別純米酒ver.』が入荷しました。 〈商品詳細〉 令和6年能登半島地震に対する義援金を募ることを目的とした石川県酒造組合連合会企画の 特別支援酒です。※1本当り2百円を義援金 […]
『本格焼酎 能登〈5年熟成〉』入荷しました
日本醗酵化成株式会社さんから、『本格焼酎 能登〈5年熟成〉』が入荷しました。 〈商品詳細〉 5年熟成が成す口当たりの良さ、やわらかな樽香の余韻をお楽しみいただけます。 容量:720㎖ アルコール度数:25度 原材料:麦、 […]
『手取川 春 純米 辛口 2024BY』入荷しました
吉田酒造店さんから、『手取川 春 純米 辛口 2024BY』が入荷しました。 〈商品詳細〉 蔵の周りでは菜の花が咲き、小鳥がさえずり、田んぼにはカエルが一斉に 姿を現します。命の息吹を感じるこの季節を「うすにごり」のお酒 […]