『一歩己 ~秘色(ひそく)~』入荷しました

豊国酒造さんから、『一歩己 ~秘色(ひそく)~』が入荷しました。

〈商品詳細〉

秘色(ひそく)とは、青磁の肌の色のような浅い緑色のことで、
その色が神秘的な美しさであることから『秘色』の色名がつきました。

歩みの中で初めて表現される瑞々しく心地よい甘味と艶やかで穏やかな酸味。
”らしさ”の先に到達したその神秘的な魅力が皆様の心を奪う一杯でありたいと。
”一歩己らしさ”の秘められた可能性、
どうぞご堪能ください。

原材料名:米、米麹
原料米:福島県産 福乃香100%
精米歩合:50%
アルコール分:14%

税込価格 720㎖ 2,200円

〈三代目の感想〉
爽やかなメロン様の香り。
口に含むと香り同様、メロンをかじったようなジューシーな甘みと旨みを感じました。
穏やかな酸味が味わいを締めてくれて、後味にほんのりと苦味。一歩己らしいなと思いました。
キレがよいのでついつい飲み過ぎてしまうようなお酒です。
昨年のファーストリリースよりもジューシーになっていました。