『天狗舞 山廃 純米 復興支援酒』入荷しました

車多酒造さんから、『天狗舞 山廃 純米 復興支援酒』が入荷しました。

〈商品詳細〉

令和6年能登半島地震に対する義援金を募ることを目的とした
復興支援酒です。
5千本限定で1本当り2百円を義援金として寄付いたします。
このお酒は震災の少し前に蔵人達が搾ったものです。
杜氏や蔵人達の故郷能登の復興への強い想いを込めて、瓶詰しました。
そして、ラベルは急遽既存のものを用いました。
若い山廃特有の豊かな酸味と旨味が感じられる、個性豊かな天狗舞らしい山廃純米です。
流通は特約酒販店のみとなっております。

原料米：五百万石等の酒造好適米100％使用
精米歩合：60%（全量自家精米）
ｱﾙｺｰﾙ分：15度

税込価格　720㎖ 2,420円

〈三代目の感想〉
バナナや洋梨系のまろやかな香り。
軽やかに口中に入り、含み香にメロンも混じりました。
山廃特有の酸味コクともに軽やかで杯が進みます。
山廃が苦手という方にもおススメです。