『南部美人 純米酒しぼりたて生原酒』入荷しました

南部美人さんから、『南部美人 純米酒しぼりたて生原酒』が入荷しました。

〈商品詳細〉

この時期だけの特別な“新酒”が登場！

爽やかな吟醸香に、柑橘やヨーグルトを思わせる軽やかな香り。
旬のリンゴのように瑞々しくジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。
しぼりたての生原酒ならではのピチピチとしたガス感と、ほどよい酸味が絶妙なバランスを演出。
するりと喉を通る飲み心地で、思わず杯が進みます。
さらに、原酒ならではのしっかりとした旨味とシャープな力強さも健在。
ひと口飲めば、この時期の新酒のフレッシュさが際立ちます。
おすすめのペアリングは、冬に旬を迎える寒締めホウレンソウや、冬野菜の煮物、そしてお刺身など。
よく冷やしてお楽しみいただくことで、素材の甘味や旨味との相性が一層引き立ちます。

原料米：五百万石
精米歩合：55％
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度

税込価格　720㎖ 2,090円 1800㎖　3,630円

〈三代目の感想〉
バナナや洋梨様の香りに爽やかなヨーグルト様の香りも感じます。
気泡までは見えませんが、口に含むとチリチリ感がありフレッシュさを感じます。
口に含むと先ず、果実をかじった様なジューシーな甘味と旨み。
途中で綺麗に切れて行きます。後半に原酒ならではの力強さも感じました。