『手取川 夏 純米 辛口 2023BY』入荷しました
吉田酒造店さんから、『手取川 夏 純米 辛口 2023BY』が入荷しました。
〈商品詳細〉
同じお米、同じ精米歩合で季節を表現する四季シリーズの夏。
当蔵の横を流れる小さな川は「螢川」と呼ばれ、水が綺麗なこともあり夜には
無数の蛍が飛び交います。幻想的な光景と夏の訪れを感じさせるこの季節を
爽やかな瑞々しい味わい。
「無濾過原酒 一回火入れ」のフレッシュな酸味が心地いい辛口純米酒です。
原材料:米、米麹
原料米:麹米 兵庫県産山田錦 掛米 石川県産五百万石
精米歩合:60%
アルコール分:15%(原酒)
税込価格 720㎖ 1,595円 1800㎖ 3,190円
〈三代目の感想〉
メロン・パイン・洋梨を思わせる爽やかな香り。
軽やかに入り、軽快な酸味を感じます。
心地よい旨みが広がり、余韻に苦味で辛口の印象に変わります。
暑い日でも飲みやすい一本です。