『吉田蔵u Pray&Snow 2021』入荷しました
吉田酒造店さんから、『吉田蔵u Pray&Snow 2021』が入荷しました。 〈商品詳細〉 吉田蔵u の集大成とも言える冬の限定商品。 雪降り積もる白山に感謝と祈りを込めて。 今年も酒造りが出来る事への感謝、 […]
『春心 生酛つくり純米酒 秋上がり』入荷しました
西出酒造さんから、『春心 生酛つくり純米酒 秋上がり』が入荷しました。 〈商品詳細〉 原料米：コシヒカリ80％（掛米）五百万石20％（麹米） 精米歩合：70％ アルコール度数：17度 税込価格 720㎖ 1,800円 〈 […]
『望 純米大吟醸 雄町 無濾過瓶燗火入れ』入荷しました
外池酒造店さんから、『望 純米大吟醸 雄町 無濾過瓶燗火入れ』が入荷しました。 〈商品詳細〉 マスカットやピーチのようなジューシー感がはじけつつ、 爽やかな甘さの後に酸味が徐々に展開してキレのあるフィニッシュ。 酒米雄町 […]
サケマルシェ2022前売り券販売中です
サケマルシェが久しぶりに開催されます。 当店でも前売り券が買えます。1束3,500円です。 詳しくはこちらをご覧ください↓ サケマルシェ 石川の地酒と美食の祭典 http://sakemarche.jp
『農口尚彦研究所 ひやおろし 2021 vintage』入荷しました
農口尚彦研究所さんから、『ひやおろし 2021 vintage』が入荷しました。 〈商品詳細〉 春に加熱処理を施し、大きなタンクで寝かされることで味の角が取れて、 まろやかで落ち着いた、しっかり旨味の乗った味わいが秋の訪 […]
望 特別純米玉栄 無濾過瓶燗火入れ 入荷しました
外池酒造店さんから、『望 特別純米玉栄 無濾過瓶燗火入れ』が入荷しました。 〈商品詳細〉 秋に旨味がのるように醸した望の秋上がり。滋賀県産の酒米「玉栄」を使用。 香りは落ち着いて、夏を超すことで凝縮された溢れる旨味がしっ […]
『望（bo:）』の特約店になりました。
”望”取り扱い始めました。 益子焼で有名な益子町にある株式会社外池酒造店さんの 限定流通ブランドです。 望は全て「無濾過」「アルコール16度の原酒」「アルコール添加をしない純米酒」 となっております。 県内外の酒米を、特 […]
『志太泉』の特約店になりました。
静岡県藤枝市にある株式会社志太泉酒造さんの特約店になりました。 当店が位置する白山市と藤枝市は姉妹都市です。 さらに杜氏さんが能登杜氏ということでご縁を感じ、飲んでみたところ、 とても美味しかったのでお取引いただきました […]
『農口尚彦研究所 観音下 2018 vintage』入荷しました
観音下と書いて、かながそと呼びます。 静かな山間の集落、小松市観音下町に農口尚彦研究所があります。 酒造りに適した自然環境を求めた農口尚彦杜氏。 その美しい自然風土と、大地の恵みを表現し、作り上げたのが この新ライン「観 […]
『天狗舞 純米大吟醸 50 生酒』入荷しました
車多酒造さんから、『天狗舞 純米大吟醸 50 生酒』が入荷しました。 〈商品詳細〉 洋梨を思わせる芳しさと、爽やかな甘味を感じるふくらみの中にきめ細かな酸味が 調和します。 多くの料理ともあわせやすい旨味を兼ね備え、スム […]