三代目予定が酒蔵にて実習中です
当店ホームページをご覧いただきありがとうございます。 1月18日(水）から一カ月間、当店三代目予定が酒蔵様のご厚意にて、 酒造り研修をしております。 入荷情報など酒屋のことが疎かになっており申し訳ございません。 なお、当 […]
『菊姫 山廃純米無濾過生原酒』入荷しました
菊姫さんから、『菊姫 吟醸あらばしり』が入荷しました。 〈商品詳細〉 年度初めの1月に発売される 吟醸初しぼりの新酒です。 メロンや洋ナシ様の穏やかな吟醸香があり、 新酒らしくフレッシュで素直な味わいが感じられます。 口 […]
『吉田蔵u 生酒 2022BY』入荷しました
吉田酒造店さんから、『吉田蔵u 生酒 2022BY』が入荷しました。 〈商品詳細〉 冬〜春のみ限定で発売する「吉田蔵 u 」しぼりたて生酒(2022BY) 搾ったそのままをすぐに瓶に詰め、生酒のまま出荷するスーパーフレッ […]
『望 純米吟醸 ひとごこち 活性生にごり』入荷しました
外池酒造店さんから、『望 純米吟醸 ひとごこち 活性生にごり』が入荷しました。 〈商品詳細〉 パインやライチなどフレッシュなフルーツジュースを思わせる香り豊かな 純米吟醸の活性生にごり。程よい甘さのある味わいが口の中に広 […]
『望 純米吟醸 夢ささら 初しぼり 無濾過生原酒』入荷しました
外池酒造店さんから、『望 純米吟醸 夢ささら 初しぼり 無濾過生原酒』が入荷しました。 〈商品詳細〉 栃木県の酒米「夢ささら」と栃木県の酵母を使って醸した望の初しぼり。 栃木県でしか醸すことのできないまさに”地酒”です。 […]
『手取川 冬 純米 辛口』入荷しました
吉田酒造店さんから、『手取川 冬 純米 辛口』が入荷しました。 〈商品詳細〉 同じお米、同じ精米歩合で季節を表現する四季シリーズの冬。 当地はかつて豪雪地帯でした。ときには1日で1メートル近く積もることも。 深々と降る雪 […]
『菊姫 山廃純米無濾過生原酒』入荷しました
菊姫さんから、『菊姫 山廃純米無濾過生原酒』が入荷しました。 〈商品詳細〉 しぼりたての「山廃純米」をろ過や加熱殺菌をすることなく、 フレッシュな味わいをそのまま瓶詰めした製品です。 新酒らしい荒々しさやフレッシュ感、原 […]
『手取川 純米にごり酒 白寿』入荷しました
吉田酒造店さんから、『手取川 純米にごり酒 白寿』が入荷しました。 〈商品詳細〉 酒米「石川門」の瑞々しい甘味と発酵由来のガス感が一体となった フレッシュで爽やかなにごり酒。今年収穫されたお米や発酵の生きた エネルギーが […]
『手取川 純米生原酒 しぼりたて』入荷しました
吉田酒造店さんから、『手取川 純米生原酒 しぼりたて』が入荷しました。 〈商品詳細〉 とれたての新米から造られたピチピチの新酒。 もぎたのてフルーツのような瑞々しい甘味とフレッシュで爽やかな酸味、 発酵由来のガス感が特徴 […]
『吉田蔵u Pray&Snow 2021』入荷しました
吉田酒造店さんから、『吉田蔵u Pray&Snow 2021』が入荷しました。 〈商品詳細〉 吉田蔵u の集大成とも言える冬の限定商品。 雪降り積もる白山に感謝と祈りを込めて。 今年も酒造りが出来る事への感謝、 […]