『望 特別純米 彗星 無濾過生原酒』入荷しました
外池酒造店さんから、『望 特別純米 彗星 無濾過生原酒』が入荷しました。 〈商品詳細〉 青リンゴやライチを感じさせる爽やかな香りが口から鼻に抜け、 まろやかで濃醇な味わいながらもスマートさを感じさせます。柑橘系のような苦 […]
『池月』の特約店になりました。
この度ご縁がありまして、中能登町で"池月"を造られています 鳥屋酒造株式会社様とお取引をさせていただくことになりました。 今流行りの華やかなタイプではなく、穏やかで、しみじみとした味わいの あるお酒です。 これからの寒く […]
『吉田蔵u 巾着 エピソード1』入荷しました
吉田酒造店さんから、『吉田蔵u 巾着 エピソード1』が入荷しました。 〈商品詳細〉 私たちの新たな挑戦の第一章。 能登の米農家・森 賢太さんが50粒から復活させた石川県の在来米「巾着」を使用したモダン山廃のお酒です。 「 […]
『農口尚彦研究所 有機米使用 純米吟醸酒 2019 vintage』入荷しました
農口尚彦研究所さんから、新商品『有機米使用 純米吟醸酒 2019 vintage』が入荷しました。 〈商品詳細〉 2019年の作付から地元の契約農家様と共に取り組んでいる有機米（五百万石）を 使用した純米吟醸酒。約3年間 […]
2023年9月1日ひやおろし発売
今年もひやおろしの季節がやってきました。 当店の販売銘柄ですが、 菊姫・高砂・天狗舞・手取川（白山市） 夢醸（能美市） 農口尚彦研究所（小松市）※9月7日(木)発売 獅子の里（加賀市） 宗玄（珠洲市） 志太泉（藤枝市）※ […]
『紫宙 純米吟醸 無濾過原酒 秋田酒こまち』入荷しました
紫波酒造店さんから、『紫宙 純米吟醸 無濾過原酒 秋田酒こまち』が入荷しました。 〈商品詳細〉 紫宙ブランドの持ち味である爽やかな酸味と旨味溢れるジューシーな 味わいと合わせて『秋田酒こまち』の持つ特徴を捉え、チャーミン […]
『おりがらみ純吟生酒 酒未来』入荷しました
松浦酒造さんから、『おりがらみ純吟生酒 酒未来』が入荷しました。 〈商品詳細〉 酒未来は、山形県「十四代」高木酒造様が18年もの歳月をかけて交配・育種を 積み重ねて成功した大変貴重な酒米です。 父系：美山錦、母系：玉苗（ […]
『望 生酛純米 秋田酒こまち』入荷しました
外池酒造店さんから、『望 生酛純米 秋田酒こまち』が入荷しました。 〈商品詳細〉 外池酒造店のお酒の中でも唯一の生酛造り。生酛らしい爽やか酸味が 最初に感じられ、フルーティーな甘さと米の旨味、そして僅かなガス感 を伴った […]
『紫宙 純米 無濾過原酒 金色の風』入荷しました
紫波酒造店さんから、『紫宙 純米 無濾過原酒 金色の風』が入荷しました。 〈商品詳細〉 紫宙シリーズの第十作目の今回は岩手県高級ブランド米 『金色の風（こんじきのかぜ）』で仕込みました純米酒です。 高級ブランド米の味わい […]
『純米吟醸 生酛 ラヂオ正宗』入荷しました
志太泉酒造さんから、『純米吟醸 生酛 ラヂオ正宗』が入荷しました。 〈商品詳細〉 『ラヂオ正宗』という酒名は、昭和のはじめ蔵のある志太郡稲葉村で 当時最先端だった『ラヂオ』を志太泉酒造がいちはやく購入したという 歴史にち […]